Les élèves de Terminale Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration ont écrit puis enregistré quatre podcasts consacrés à l’histoire de la cuisine.
Festin d’Antan :
Le premier restaurant :
La pâte à choux :
La nouvelle cuisine :
Les élèves de Terminale Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration ont écrit puis enregistré quatre podcasts consacrés à l’histoire de la cuisine.
Festin d’Antan :
Le premier restaurant :
La pâte à choux :
La nouvelle cuisine :